Kahve ZARARLI MI FAYDALI MI?

İşte muhteşem kokulu ve harika bir aroması olan sıcacık bir içecek size. Ancak bu güzel içecek hakkında birçok görüş var ve genellikle bunlar tüketiminin zararlı olabileceği ile ilgili olabiliyor. Fakat bu yorumlar yapılırken çok önemli bir faktör gözden kaçırılıyor, tükettiğiniz yiyeceklerin yararlı ya da zararlı olmasını sağlayan en önemli faktörün “miktar” olduğu gerçeği…

Kahve öyle korkulduğu gibi kötü ve zararlı bir içecek değil. Hatta kahvenin zihinsel performansı arttırdığı ve dinçlik verdiği hakkında birçok bilimsel araştırma var. Hatta bunu hissetmek için bu araştırmaları okumaya dahi gerek yok çünkü kahve içtikten sonra bu etkiyi bariz bir şekilde hissedebiliriz. Kahve tüketiminin aynı zamanda sporcularda da performans arttırıcı bir etkisi olduğu kanıtlanmıştır. Aktivite öncesi 1-2 fincan kahve tüketimi sonuçlarda kayda değer bir fark yaratabilir. Hatta bütün bunlara ek olarak kahvenin kandaki antioksi- dan seviyelerini arttırıcı etkisi olduğu ve iyi bir antioksidan kaynağı olduğunu da söyleyebilirim. Duyduklarınız size ilginç gelebilir ama asıl en önemli faydasını henüz söylemedim.

Değerli okuyucumuz,

Bu haberin detayını Business Türkiye dergisinde bulabilirsiniz.